うれしい貰い物

昨夜は お客様から美味しい日本酒が入ったからと
お裾分けを・・・

開富男山・・・活性生酒
最初の一杯は上澄みの清んでいる所

2杯目は混ぜて白く濁った所を・・・

両方とも美味しいかったですよ~
で・・・
美味しい日本酒には美味しい肴ですよね~
と言う事でスズキの兜焼き(^_-)

郡山卸市場の八代水産で仕入れた3・3㎏のスズキですので
頭だけでも食べ応えがあります・・・
なかでも目の下のホホ肉が好きですね(@^^)ゞ ポリポリ

やっぱり魚の魚・・・スズキのスズキを探してしまいます(^_-)