前略・・・船引から江戸３２便りです。

とうとう・・・

ランチで裏メニューのカレーライスが
ランチに登場してしまいました（笑）



実際、迷いました・・・

ランチで焼き魚や生姜焼き・・・トンカツ等は

まだ日本食と言う感じですが

カレーライスは　味や香りなど違うかなと思いつつ

思い切って出しましたら(^～^;)ゞ

食べた人が知り合いにメールして・・・

二日間で完食してしまいました？＼（。・_・。）／？わーいっ？

和食の料理人としての心境は微妙な所は有りますが

現在の状況を考えますと・・・

月一ぐらいのペースでカレーをだそうかと思っています。  

たぶん夕方に、もう一度…

雪かきは やるようですが


とりあえず一回目終わりました(｀∇´ゞ


浜通りから避難してきた方々は…

雪かき慣れてないと思うので

心配ですね～  

前にも書きましたが、市の「脱メタボチャレンジ」に
指名？されて・・・（笑）

今回は栄養士の方が指導に来てくれました。

案の定、酒量を減らすのと野菜を多めにと・・・

それと、船引名産の身体に良いエゴマをいただきました。



エゴマの生搾り油も・・・



さて、どう料理しようかな～

思案中です(^_-)


ちなみに前回いただきました歩数計で最大歩数は



これはダルマ市の手伝いの時で

普段は平均4～5000歩ぐらいですね～

もう少し歩数を増やさなければですね(^_-)  

昨夜は　お客様から美味しい日本酒が入ったからと
お裾分けを・・・



開富男山・・・活性生酒

最初の一杯は上澄みの清んでいる所



２杯目は混ぜて白く濁った所を・・・



両方とも美味しいかったですよ～

で・・・

美味しい日本酒には美味しい肴ですよね～

と言う事でスズキの兜焼き(^_-)



郡山卸市場の八代水産で仕入れた3･3㎏のスズキですので
頭だけでも食べ応えがあります・・・

なかでも目の下のホホ肉が好きですね（＠＾＾）ゞ ポリポリ



やっぱり魚の魚・・・スズキのスズキを探してしまいます(^_-)  

昨年から始めています定食に触発されてか

当初、考えて無かった弁当の注文が・・・

ぼちぼちと入ってきました（口コミで）

ご用納めの時に生寿司が食べられない人用に作りました(^_-)



元３６５ブロガーの方に頼まれて三日続けて・・・

感謝・感謝です!(b^ー°)




初日の弁当は時間が無く撮影出来ませんでした。

上の弁当とは若干違いますが、松花堂弁当の注文も・・・



だいたい、お客様の予算に応じて中身を考えますので

基本的には受注生産ですので、

ほとんど総菜が同じ組み合わせは無いですね



  

昨年の震災後にPCが壊れた話をブログに書きましたら

妹夫妻がノートPCを買って貸してくれたのですが

正月そうそうノートPCのデスプレイに・・・



え～(°m°;) アレマッ！

ハードデスクに破損のエラー表示が・・・

まだ一年もたっていないのに（￣□￣；）ガーン

PCに詳しい友人に相談したら

バックアップを取って、まだ保証期間内だから修理に出したらと

それで、バックアップ取るのだったら

使ってないハードデスク貸すよ～と(^_-)

てっきり外付けのハードデスクかと思ったら・・・



むき出しじゃないか（笑）



現在、前に使っていましたPC（修理済み）を引っ張りだして

とりあえずブログアップを・・・

ただ、セキュリティーソフトの更新とか

色々手間取りましたが、しばらくは　この状態で（＠＾＿＾)ゞ


  

船引だるま市やっていますよ〜
  

明日は新春の風物詩・・・



船引だるま市が船引町の駅前公園で



開催されますので、良かったら来場して下さいね(^_-)

もちろん江戸３２も手伝っていますよ～
（昼は中抜けしているかもしｔれませんが・・・）



  

東電原発事故以来・・・飲めるか心配していました

地元酒蔵の玄葉本店の「あぶくま」新酒が入荷しました

現在、東電原発周辺の蔵元が残念ながら休業していますので

東電原発から一番近い酒蔵で・・・

友人からの伝聞ですが、貯蔵タンクごとに放射能検査をしているそうです。

もちろん大丈夫な結果です(^_-)

最初の一杯は　常温でいただきました（＾Ｏ＾）□ ウマイデス
  

無事、新年を迎えられた事に感謝しております。
まだまだ平常とは言えない日常を過ごしていますが
皆様方の今年が良き年で有ることを願っています。

さて私は・・・
今年（昨年から）も例年通り地元の鎮守様「大鏑矢神社」で

大晦日から元朝まで・・・

甘酒を作っていました(^_-)



今年は　出足は遅かったのですが・・・

雪も風もなく比較的に暖かったせいか
ここ数年では参拝者が多かったと思います。
（もしかしたら仮設に避難した人も来たのかな～）

それで、江戸３２は今年・・・年男でして（＠＾＿＾)ゞ

久しぶりに一番祈祷をお願いしまして
（結局、持ち場を離れる事が出来ず背中で、お祓いを聞いていました）

翌朝、神棚に御札を納めて・・・



今年も無事、商売が出来ますように゜(-m-)パンパン



追記

３１日の夜は　テレビを見る事が出来ないので

久しぶりに「朝まで生テレビ」を録画して・・・

ようやっと見たのですが(-_-)ゞ゛ウーム

相変わらず論点がズレズレで・・・

あれでは　福島でやって県民（２０数人しか）呼んで

意味があったのかな・・・

それでも森議員は頑張っていましたね

田原さん相手に(^_-)