桜納豆
前にテレビ番組「ケンミンショー」を見ていて
食べたいと思っていました熊本県の「秘密のごちそう」
桜納豆
そう・・・馬刺しと納豆の和え物
丁度、馬刺しが残ったので作ってみました
もちろん馬刺しも納豆も好物ですから
不味いわけはないのですが・・・
わざわざ合わせなくっても・・・って感じですか（＠＾＿＾)ゞ ポリポリ
まぁ普段馬刺しばかり食べていて、目先を変えたくなるのは
わかりますが(^_-)
それとも熊本と会津の馬は違うのかな～
それか部位（モモ肉使用）が違うのかな(^～^;)ゞ
今回、日本酒は・・・
久保田を醸造しています朝日山酒造さんが精米歩合６５％で醸した
純米酒を一杯(^_^)v
小売り価格が一升瓶２０００円の懐に優しい日本酒で・・・
やや、あっさりしていますが、暑い時にグッビと飲むには
丁度良いかもしれませんね
食べたいと思っていました熊本県の「秘密のごちそう」
桜納豆
そう・・・馬刺しと納豆の和え物
丁度、馬刺しが残ったので作ってみました
もちろん馬刺しも納豆も好物ですから
不味いわけはないのですが・・・
わざわざ合わせなくっても・・・って感じですか（＠＾＿＾)ゞ ポリポリ
まぁ普段馬刺しばかり食べていて、目先を変えたくなるのは
わかりますが(^_-)
それとも熊本と会津の馬は違うのかな～
それか部位（モモ肉使用）が違うのかな(^～^;)ゞ
今回、日本酒は・・・
久保田を醸造しています朝日山酒造さんが精米歩合６５％で醸した
純米酒を一杯(^_^)v
小売り価格が一升瓶２０００円の懐に優しい日本酒で・・・
やや、あっさりしていますが、暑い時にグッビと飲むには
丁度良いかもしれませんね
この記事へのコメント
馬刺し好きです！！
納豆も好きです！！
産地ではどう消費するかを考えるのでしょうな。
我が筍や里芋のようにね。
納豆も好きです！！
産地ではどう消費するかを考えるのでしょうな。
我が筍や里芋のようにね。
Posted by むっく at 2010年08月11日 13:24
桜納豆・・確かに食いたくない感じですね・・（笑）
朝日山酒造の純米酒2000円は素晴らしいの一言！
恐れ入ります・・。
注文をつければ、ラベルですが、
「朝日山」より「純米酒」が大きいのが
嫌ですね・・。
そうむきになって「純米」を訴えなくても・・（笑）。
朝日山酒造の純米酒2000円は素晴らしいの一言！
恐れ入ります・・。
注文をつければ、ラベルですが、
「朝日山」より「純米酒」が大きいのが
嫌ですね・・。
そうむきになって「純米」を訴えなくても・・（笑）。
Posted by ふたりしずか
at 2010年08月11日 13:58
at 2010年08月11日 13:58☆ むっくさんへ
納豆好きは知っていましたが・・・
馬刺しも好きだったのですね
てっきり肉系が苦手と聞いていたので
以外でした(^_-)
☆ ふたりしずかさんへ
そうですね・・・
たしかに純米酒が前面に出ていますね（笑）
まぁ江戸３２的には昭和の香りがするデザインで
ラベル全体は好印象だったのですが・・・
納豆好きは知っていましたが・・・
馬刺しも好きだったのですね
てっきり肉系が苦手と聞いていたので
以外でした(^_-)
☆ ふたりしずかさんへ
そうですね・・・
たしかに純米酒が前面に出ていますね（笑）
まぁ江戸３２的には昭和の香りがするデザインで
ラベル全体は好印象だったのですが・・・
Posted by 江戸３２ at 2010年08月12日 14:37
馬刺しは好物です。
お肉は鶏肉と馬の赤身は大丈夫です！！
豚と牛が…
お肉は鶏肉と馬の赤身は大丈夫です！！
豚と牛が…
Posted by むっく at 2010年08月13日 07:31
