7月13日は・・・
夕方携帯で365ブログを見ていましたら
海坊主さんが柴宮のスーパーでカツオ激安情報のレポートを・・・
良いな~と思いましたが・・・柴宮は遠いです
車で50分ぐらいかかります。
仕方がないので5分で行けますLドールへ
刺身用の鯵が1尾98円でしたので2尾購入しまして
自分用の晩酌の肴に(^_-)
たたきと刺身に、してみました(^_^)v
それで・・・ふと思い出したのですが
前に「だし巻き玉子」の時に書きましたが
同じテレビ番組でギャルが「鯵のたたき」に挑戦していたのですが
やはり・・・散々な結果で(>_<)
もちろん番組制作ですので面白くするために
鯵以外にも数種類の肴を丸のまま置いてあって
鯵を選ぶのですが・・・
鯵を知らない人の多い事(編集で、そう見えるのかも知れませんが)
なので、鯵の写真をUPしてみますね(^_-)
もちろんブロガーの皆様は(男子も女子も)料理が得意な方々が多いですので
大丈夫だと思いますが(^_^)v
それから・・・
今回10年間愛用していました道具
骨抜きが壊れてしまいました(T_T)
海坊主さんが柴宮のスーパーでカツオ激安情報のレポートを・・・
良いな~と思いましたが・・・柴宮は遠いです
車で50分ぐらいかかります。
仕方がないので5分で行けますLドールへ
刺身用の鯵が1尾98円でしたので2尾購入しまして
自分用の晩酌の肴に(^_-)
たたきと刺身に、してみました(^_^)v
それで・・・ふと思い出したのですが
前に「だし巻き玉子」の時に書きましたが
同じテレビ番組でギャルが「鯵のたたき」に挑戦していたのですが
やはり・・・散々な結果で(>_<)
もちろん番組制作ですので面白くするために
鯵以外にも数種類の肴を丸のまま置いてあって
鯵を選ぶのですが・・・
鯵を知らない人の多い事(編集で、そう見えるのかも知れませんが)
なので、鯵の写真をUPしてみますね(^_-)
もちろんブロガーの皆様は(男子も女子も)料理が得意な方々が多いですので
大丈夫だと思いますが(^_^)v
それから・・・
今回10年間愛用していました道具
骨抜きが壊れてしまいました(T_T)
この記事へのコメント
鯵は脂が乗ってきて旬ですから美味しいですよね^。^
いまスーパーで見る鯵や鰯は値が高いものか
活きがイマイチなものが多くなかなか食べれません(--;)
これからはサンマも安くなって刺身の種類が増えて
楽しみです^-^
鯵には骨抜きは必需品ですね^^
骨の部分を包丁で切り取っちゃたら身が少なく
なっちゃいますから・・・^^;
いまスーパーで見る鯵や鰯は値が高いものか
活きがイマイチなものが多くなかなか食べれません(--;)
これからはサンマも安くなって刺身の種類が増えて
楽しみです^-^
鯵には骨抜きは必需品ですね^^
骨の部分を包丁で切り取っちゃたら身が少なく
なっちゃいますから・・・^^;
Posted by 海坊主 at 2010年07月14日 14:27
☆ 海坊主さんへ
鯵は安い分、小ぶりでしたが・・・
美味しかったです
そうですね
早くサンマが安くなると良いのですが
空を飛んでいるうちは駄目ですかね~(笑)
鯵は安い分、小ぶりでしたが・・・
美味しかったです
そうですね
早くサンマが安くなると良いのですが
空を飛んでいるうちは駄目ですかね~(笑)
Posted by 江戸32 at 2010年07月16日 14:49