7月13日は・・・

夕方携帯で365ブログを見ていましたら
海坊主さんが柴宮のスーパーでカツオ激安情報のレポートを・・・

良いな~と思いましたが・・・柴宮は遠いですface07
車で50分ぐらいかかります。

仕方がないので5分で行けますLドールへicon17

刺身用の鯵が1尾98円でしたので2尾購入しまして
自分用の晩酌の肴に(^_-)

7月13日は・・・

たたきと刺身に、してみました(^_^)v

それで・・・ふと思い出したのですが
前に「だし巻き玉子」の時に書きましたが
同じテレビ番組でギャルが「鯵のたたき」に挑戦していたのですが
やはり・・・散々な結果で(>_<)

もちろん番組制作ですので面白くするために
鯵以外にも数種類の肴を丸のまま置いてあって
鯵を選ぶのですが・・・

鯵を知らない人の多い事(編集で、そう見えるのかも知れませんが)

なので、鯵の写真をUPしてみますね(^_-)

7月13日は・・・

もちろんブロガーの皆様は(男子も女子も)料理が得意な方々が多いですので
大丈夫だと思いますが(^_^)v


それから・・・
今回10年間愛用していました道具

7月13日は・・・

骨抜きが壊れてしまいました(T_T)





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Posted by 江戸32 at 2010年07月14日13:05 │日記
Comments(2)
この記事へのコメント
鯵は脂が乗ってきて旬ですから美味しいですよね^。^
いまスーパーで見る鯵や鰯は値が高いものか
活きがイマイチなものが多くなかなか食べれません(--;)
これからはサンマも安くなって刺身の種類が増えて
楽しみです^-^
鯵には骨抜きは必需品ですね^^
骨の部分を包丁で切り取っちゃたら身が少なく
なっちゃいますから・・・^^;
Posted by 海坊主海坊主 at 2010年07月14日 14:27
☆ 海坊主さんへ

鯵は安い分、小ぶりでしたが・・・
美味しかったです

そうですね
早くサンマが安くなると良いのですが
空を飛んでいるうちは駄目ですかね~(笑)
Posted by 江戸32 at 2010年07月16日 14:49
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