まめだんご
今日の巡回の反省会で・・・
旬の物を食べさせてもらいました（＾＿＾）ｖ
定番の味噌汁で（￣～；￣）ムシャムシャ
美味しかったですよ～
この辺の人達は「まめだんご」と呼んでいますが・・・
他には松露・ツチグリ（幼菌）とも呼ばれていて
炊き込み御飯にもしますね～
たしか・・・
この辺の人達は自分達で掘るから値段の事は話題にならないですが
東京では松茸並みの高価だったような・・・"ｒ（＾＾；） ポリポリ
旬の物を食べさせてもらいました（＾＿＾）ｖ
定番の味噌汁で（￣～；￣）ムシャムシャ
美味しかったですよ～
この辺の人達は「まめだんご」と呼んでいますが・・・
他には松露・ツチグリ（幼菌）とも呼ばれていて
炊き込み御飯にもしますね～
たしか・・・
この辺の人達は自分達で掘るから値段の事は話題にならないですが
東京では松茸並みの高価だったような・・・"ｒ（＾＾；） ポリポリ
この記事へのコメント
まめだんご、小さい頃、どこかでごちそうになった記憶があります。
そんな高級食材だとは知りませんでしたw(ﾟoﾟ)w
そんな高級食材だとは知りませんでしたw(ﾟoﾟ)w
Posted by みきりん at 2010年07月08日 22:54
☆ みきりんさんへ
そうですよね～
普通に裏山の土手を掘って・・・
取ってくるものですから
高価なんて、思わないですよね～(^_-)
そうですよね～
普通に裏山の土手を掘って・・・
取ってくるものですから
高価なんて、思わないですよね～(^_-)
Posted by 江戸３２
at 2010年07月08日 22:58
at 2010年07月08日 22:58まめだんごご飯！懐かしいです♪大好きでした(*^^*)
まめだんごは小さな頃手伝って山で掘った記憶があります。あんなに身近だったのに今はなかなか食べれない味になってしまい残念です。
まめだんごは小さな頃手伝って山で掘った記憶があります。あんなに身近だったのに今はなかなか食べれない味になってしまい残念です。
Posted by 姉さん at 2010年07月09日 22:44
まめだんご、まったく知りませんでした(^_^;)
きっと美味しいんでしょうね(*^。^*)
きっと美味しいんでしょうね(*^。^*)
Posted by 海坊主 at 2010年07月09日 22:53
at 2010年07月09日 22:53☆ 姉さんへ
そうですね～
まさしく故郷の味なんでしょうね(^_-)
土の中に、まとまってゴロゴロ有りますから・・・
子供に、とっては潮干狩り感覚で（笑）
掘っていたのでしょうね～
ちなみに・・・
「もやしもん」のドラマ見ましたか？
☆ 海坊主さんへ
もしかしたら・・・
普通の流通経路には乗らないキノコですから
知らない方も多いかもしれませんね
時々、直売所（ＪＡや船パーの２階）で見かけますが
出回る時期も短いですね
味は・・・素朴な味ですね(^_-)
そうですね～
まさしく故郷の味なんでしょうね(^_-)
土の中に、まとまってゴロゴロ有りますから・・・
子供に、とっては潮干狩り感覚で（笑）
掘っていたのでしょうね～
ちなみに・・・
「もやしもん」のドラマ見ましたか？
☆ 海坊主さんへ
もしかしたら・・・
普通の流通経路には乗らないキノコですから
知らない方も多いかもしれませんね
時々、直売所（ＪＡや船パーの２階）で見かけますが
出回る時期も短いですね
味は・・・素朴な味ですね(^_-)
Posted by 江戸３２ at 2010年07月09日 23:25
at 2010年07月09日 23:25もちろん「もやしもん」のドラマ見ましたよ♪
深夜番組なのでセットのリアル度は低かったですが、菌達はけっこう良い感じで再現されていました＼(^o^)／
福島の地上波では今はやってないと思いますが、BSで８月から放送されるみたいなので、福島でもみれるようになりますね。
深夜番組なのでセットのリアル度は低かったですが、菌達はけっこう良い感じで再現されていました＼(^o^)／
福島の地上波では今はやってないと思いますが、BSで８月から放送されるみたいなので、福島でもみれるようになりますね。
Posted by 姉さん at 2010年07月11日 11:22
☆ 姉さんへ
８月のBSフジでの放送を楽しみに・・・
待っています(^_-)
８月のBSフジでの放送を楽しみに・・・
待っています(^_-)
Posted by 江戸３２ at 2010年07月12日 14:08
at 2010年07月12日 14:08
