ラー油、作りました
今日、久しぶりにラー油を作ってみました
それも現在・・・流行っています食べられるラー油で無くって
辛口のラー油です 炎炎炎＞ （~Q~；；） からいぃ～～
ただ、いつもは香り付けのニンニクは焦げやすいので
丸のまま入れるのですが・・・
今回、スライスして入れてみました(^_-)
３日ぐらい寝かせてから食べてみたいと思っています
やっぱり餃子かな～（笑）
追記
そうそう県民ショーでラーメンに酢を入れるとか・・・
やっていましたが・・・
江戸３２も酢を入れる時も有りますが
それは赤坂の「榮林」と言う中華料理店で酸辣湯麺（スーラータンメン）で
初めての知って、それからで・・・・
せっかくラー油作ったのだから酸辣湯麺作ってみようかな(^_^)v
この記事へのコメント
こんにちは～
先日はお世話になりました!!
うちの人も大変に喜んでいましたよ（＾◇＾）
ラーメンいいですね～
ぜひとも裏メニューに仲間入りに♪
先日はお世話になりました!!
うちの人も大変に喜んでいましたよ（＾◇＾）
ラーメンいいですね～
ぜひとも裏メニューに仲間入りに♪
Posted by ガッチャ at 2010年06月07日 16:58
☆ ガッチャさんへ
こちらこそ、ありがとうございました<(_ _)>
次回はガッチャさんも一緒に飲めると良いのですが・・・
遠いから難しいですかな～
裏メニューでラーメンですか・・・
考えてみますね(^_-)
こちらこそ、ありがとうございました<(_ _)>
次回はガッチャさんも一緒に飲めると良いのですが・・・
遠いから難しいですかな～
裏メニューでラーメンですか・・・
考えてみますね(^_-)
Posted by 江戸３２
at 2010年06月07日 22:01
at 2010年06月07日 22:01
