昨日は「あぶくま」Day

昨日は江戸32主催の「あぶくま・小沢の桜」を楽しむ会でして・・・
この日のために冷蔵庫で熟成させた「小沢の桜」8本
酒米「雄町」を醸した「あぶくま」2本が参加者の胃袋に・・・

今回、25名様が参加してくれたのですが・・・
まぁ・・・たくさん飲みましたね~(笑)
「小沢の桜」は蔵出しの時から比べますと
厚みが増したと言いますか・・・
ふくよかになった感じです(^_-)
「あぶくま雄町」はスッキリ切れ味のある感じで
喉ごしが良いですね(^_-)
両方とも生原酒で同じ時期に蔵出ししたのですが
江戸32の個人的好みは・・・
フレッシュなフルーティーな香りも良いのですが
少しヒネた感じの風味が好きですね~
この記事へのコメント
たくさんの方々とおいしいお酒を飲まれたようですね♪
私もフルーティなお酒よりも、落ち着いた感じの方が好きです!
私もフルーティなお酒よりも、落ち着いた感じの方が好きです!
Posted by みきりん at 2010年06月01日 13:59
☆ みきりんさんへ
ハイ(^^)/
楽しかったですし・・・飲みました(^_-)
それにしても・・・
日本酒の好みが合うようで
オフ会第2弾考えた方が良いみたいですね(笑)
ハイ(^^)/
楽しかったですし・・・飲みました(^_-)
それにしても・・・
日本酒の好みが合うようで
オフ会第2弾考えた方が良いみたいですね(笑)
Posted by 江戸32
at 2010年06月01日 22:36
