北海道そだちです。

市場で仲買に勧められて仕入れた・・・

北海道そだちです。

北海道厚岸産のシシャモ♀です

北海道そだちです。

子持ちシシャモで特売等で出回っています物は
カラフトシシャモ(カペリン)と言う魚で・・・
もちろん、これはこれで美味しいですが(^_-)

やっぱり・・・北海道そだちは美味しいです(^_^)v


追記

昨日、365ブロガーさんの「れいこ部長」さんの
企画イベントに行ってきましたicon17
丁度、休憩時間でしたし・・・
いただいたコメントにウコン茶の差し入れが欲しいと(笑)
有りましたので・・・

れいこ部長さんと料理講師さん?に
ウコン茶と船引名物「かりんとう饅頭」を持ってicon16

30分ほどしか居られませんでしたが
光触媒の話しや冷房費が掛からなくなる塗装の話しを
聞いていましたら・・・

冬なのにトンボが飛んできましたので(笑)
すこしばかり話しをしました(@^_^)ゞ


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Posted by 江戸32 at 2009年12月21日14:45 │日記
Comments(12)
この記事へのコメント
北海道ししゃも!高いですけど本当に美味しいですね☆


さて昨日はどうもありがとうございました( ´∀`)
しかし講師なんておそれおおいことはできません…(*´д`*)
おかげさまで学生のようにわいわいと楽しく過ごさせていただきました!

そしてバタバタしてご挨拶もきちんと出来なくてすみません…
あとから季節はずれのとんぼさん(笑)にかりんとう饅頭を催促したでしょうとつっこまれ
本当に全くそんなことを思いもせず
とんぼいじりをしていただけたので
今後はお気遣いなさらずに<(_ _)>

でも今回はとても嬉しかったです。
ありがとうございました( ´∀`)
Posted by 料理部長 at 2009年12月21日 15:28
最近シシャモ食べてみて美味しいことに気づきました^^;

なので、この北海道シシャモ食べてみたいです(*'ー'*)
Posted by 相互リンクライト at 2009年12月21日 15:40
本ししゃもってやつですよね???
ししゃもも好きですよ~

すっぽんはまだ食べたことないんですけどね…
Posted by むっく at 2009年12月21日 15:57
本ししゃもは、甘味があっておいしいですよね!

初めて、本ししゃもを食べた時は、今まで食べていたししゃもと、こんなに味が違うんだ!と衝撃的でした(^^)
Posted by みきりん at 2009年12月21日 17:31
☆ 料理部長さんへ

とんぼいじりだと、わかっていましたから(笑)
大丈夫ですよ(^_-)

本当は顔を出せば良かったのでしょうが
調理師学校を思い出して・・・
邪魔して悪いかと思っちゃって(^_-)
Posted by 江戸32江戸32 at 2009年12月21日 22:56
☆ 相互リンクライトさんへ

ぜひ、食べてみて下さい(^_-)
Posted by 江戸32江戸32 at 2009年12月21日 22:58
☆ むっくさんへ

野菜・魚好きの、むっくさんですから
シシャモは好きだと思っていました(^_-)

スッポンもコラーゲンたっぷりで
女性に良いですよ~
Posted by 江戸32江戸32 at 2009年12月21日 23:00
☆ みきりんさんへ

本当に別な食べ物ですよね~

これが・・・
また日本酒と合うんですよね(^_-)


子持ちシシャモはビールかな~
Posted by 江戸32江戸32 at 2009年12月21日 23:08
こんばんは〜〜〜!
遅くなって申し訳ないです!!!

イベントでは、ほんにありがとうございました☆
しかも、う○こ・・・もとい、うこん茶とかりんとうまんじゅうまで差し入れ頂いてしまい、目からとんぼが・・・いえいえ、もとい・・・うろこが落ちる思いでした!
マジで、うこん茶〜体に染み渡りましたわ〜〜〜。

でもって、今日はやる事満載でかな〜〜〜り、疲れておりまして、少々まじでたおれそーだな・・・と思いつつ、今まさにうまそーーーな『ししゃも』の【画面】を見ながら一杯やっている次第で・・・(どんだけ、タフなんだ・・・あたし。)

でも、夕べもしかりですが、やはりそろそろやばそうーーーです!
結局、忙しくて船引に行く機会が出来ておりませんが、そのうち行くと思いますので、そん時は是非〜〜〜寄ります!

では、本当にありがと===ございました!!!っぢゃ☆
Posted by れいこ部長れいこ部長 at 2009年12月22日 00:22
こんばんは(^-^*)
先日の、「ほっこ・り・ふぉーむ展」に、江戸32さんがいらしていたのを存じ上げず…ご挨拶できなくて残念でした…
実は、お料理教室に参加していたんです☆

本ししゃも、まだ食べたことが無くて、一度食べてみたいなぁと思っています。

ししゃも大好きなんですが、いつも食べていたししゃもは、実はししゃもじゃないと知った時はショックでした(┬┬_┬┬)
Posted by K*th2 at 2009年12月22日 02:26
☆ れいこ部長さんへ

ご返事が遅くなりました・・・
忙しいのも今週いっぱいとなり
最後の追い上げになっていまして・・・

相変わらずウコン茶&酒を飲んでいます(笑)

出来れば、れいこ部長が来店の時は
ゆっくり、お相手が出来る時が良いですね~(^_-)
Posted by 江戸32江戸32 at 2009年12月24日 22:53
☆  K*th2さんへ

ご返事がおそくなりました・・・
中々、PCをさわる時間が無かったもので

本シシャモは子持ちししゃもより卵が少ないので
卵好きには 子持ちシシャモの方が好みかも知れませんが
魚その物を食べるのならグーですよ(^_-)

ほっこ・り・ふぉーむ展は
30分少々しか居なかったので・・・

でも、もしかして入口ですれ違った方が・・・
K*th2さんだったですか~?
Posted by 江戸32江戸32 at 2009年12月24日 23:22
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