美味しかったですね
手前味噌ですが・・・
安くて好きな魚があります。（高いのも好きですが・・・）
尾赤あじと言いまして、あまり有名では無いですが・・・
今回のは大きかったので１尾２００円ぐらいです
（小さい時は１００円ぐらいの時も有りますが・・・）
大きかったので、脂ものっていまして、
生姜では 負けてしまうので
船引産のニンニクで食べましたが・・・
本当に美味しいですね～（＾＿＾）ｖ
酒が進んでしまいました
この記事へのコメント
尾赤アジ、昔はあまり店先にも並ばなかったような・・・
プリっとしてて美味しいですね^^
ヘタするとアジより安くてクセが少ない分、
美味しいかもしれませんね^^
プリっとしてて美味しいですね^^
ヘタするとアジより安くてクセが少ない分、
美味しいかもしれませんね^^
Posted by 海坊主
at 2009年08月06日 23:24
at 2009年08月06日 23:24ものすごい脂の乗り・・。
尾赤アジ、初めて聞きました。
尾赤アジ、初めて聞きました。
Posted by ふたりしずか at 2009年08月07日 12:02
☆ 海坊主さんへ
そうですね
身の厚さは 真アジより鯖に近い感じで・・・
特に今回の尾赤は３０㎝ほど有りましたので
美味しかったですね～(^_-)
そうですね
身の厚さは 真アジより鯖に近い感じで・・・
特に今回の尾赤は３０㎝ほど有りましたので
美味しかったですね～(^_-)
Posted by 江戸３２ at 2009年08月07日 22:28
at 2009年08月07日 22:28☆ ふたりしずかさんへ
尾赤アジは たしか系統的にはムロアジの仲間だと
思ったのですが・・・
まだまだメジャーで無いですね（笑）
たぶん、一本釣りで釣ったら・・・
手応えは良いでしょうね～(^_-)
尾赤アジは たしか系統的にはムロアジの仲間だと
思ったのですが・・・
まだまだメジャーで無いですね（笑）
たぶん、一本釣りで釣ったら・・・
手応えは良いでしょうね～(^_-)
Posted by 江戸３２ at 2009年08月07日 22:36
at 2009年08月07日 22:36
