6/23の晩酌
今日は 毎度の江戸32好みのカツオ・・・
ただし皮だけを軽くあぶって、おろしポン酢で(^_-)
からだをアルカリ性に・・・ワカメを添えて(笑)
今日も酒が飲める事に感謝して・・・
って健康診断まで休肝日にする予定だったような
まあ27日の田村で365ブロガーオフ会でも飲む事ですし・・・
現在8人様参加予定ですが・・・
まだ参加募集していますので(25日の夜まで)
参加の連絡お待ちしています<(_ _)>
ただし皮だけを軽くあぶって、おろしポン酢で(^_-)
からだをアルカリ性に・・・ワカメを添えて(笑)
今日も酒が飲める事に感謝して・・・
って健康診断まで休肝日にする予定だったような
まあ27日の田村で365ブロガーオフ会でも飲む事ですし・・・
現在8人様参加予定ですが・・・
まだ参加募集していますので(25日の夜まで)
参加の連絡お待ちしています<(_ _)>
この記事へのコメント
カツオのこういうカットは
初めて見ました。
身の厚さがないとこですか?
初めて見ました。
身の厚さがないとこですか?
Posted by ふたりしずか at 2009年06月24日 04:50
☆ ふたりしずかさんへ
これは カツオが大きかったので
すこし厚めに皮を引いて
身の方は お客さんに・・・
残った皮の所をいただきました(^_-)
これは カツオが大きかったので
すこし厚めに皮を引いて
身の方は お客さんに・・・
残った皮の所をいただきました(^_-)
Posted by 江戸32 at 2009年06月24日 14:01
なるほど・・・
Posted by ふたりしずか at 2009年06月24日 15:51