今年初の冷やし中華

昨晩の〆は

松花堂や法事の予約が有りましたので

朝から天麩羅を揚げていましたので・・・

仕事終わりに風呂に入りまして油を落としていましたら

急に冷やし中華を食べたくなりまして・・・

今年初の冷やし中華

ただ急遽だったので、麺は有ったのですが

上に乗せる具もなく、包丁握るのも・・・face07

金曜日の宴会で出した冷しゃぶサラダ用に仕込んだ野菜の千切りが

残っていたのを　思い出しましてぶた

冷やし中華冷しゃぶ乗せ（長い・・・）を作ってみました

タレはゴマだれと麺に付いていたタレを混合して

仕上げに、自家製ラー油をタラリと(^_-)

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Posted by 江戸３２ at 2009年06月14日14:27 │日記
Comments(2)
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この記事へのコメント
あの酸っぱさが
たまらないんですよね～＾＾

私もつい先日
３玉頂きました＾０＾
Posted by アレックスアレックス at 2009年06月14日 22:22
☆　アレックスさんへ

３玉とは　凄いですね～

今回の冷やし中華は１，５玉ですよ（笑）

それと同じくらい生野菜を乗せました(^_-)
Posted by 江戸３２江戸３２ at 2009年06月15日 00:33
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