朝1時間40分もかかった
今朝、予報通りの雪で
市場まで普段の倍近く時間が・・・
まあ、あの雪でスリップして横になっているトラックが
有ったのだから、しかたが無いのだが(>_<)
やっとこさ着いた市場で買ったのが
あの方のブログ写真に誘惑されて(笑)
今年の江戸32の初物です
それで、またまた役得の一品・・・なにだか、わかりますか( ´゚ω゚)ナニヵ?
今日の肴の友は・・・
長州の純米酒
永山本家酒造場の「貴」

まあ、あの雪でスリップして横になっているトラックが
有ったのだから、しかたが無いのだが(>_<)
やっとこさ着いた市場で買ったのが
あの方のブログ写真に誘惑されて(笑)
今年の江戸32の初物です

それで、またまた役得の一品・・・なにだか、わかりますか( ´゚ω゚)ナニヵ?
今日の肴の友は・・・
長州の純米酒
永山本家酒造場の「貴」
この記事へのコメント
画像2は何でしょうか?(^^ゞ
頬肉かなぁ、心臓かなぁ・・・
わからない(゚ω゚?)ヘヘ
頬肉かなぁ、心臓かなぁ・・・
わからない(゚ω゚?)ヘヘ
Posted by とんぼ at 2009年02月21日 23:49
カツオで役得って言うと、腹皮の塩焼きかなぁ…
貴は飲んでみたい銘柄の一つです(´-`).。oO
貴は飲んでみたい銘柄の一つです(´-`).。oO
Posted by タオルマン at 2009年02月22日 09:38
☆ とんぼさんへ
( ゚Д゚ノノ゙☆パチパチパチパチ
正解です、心臓の塩焼きです。
一匹に一個ですから
貴重品ですね~
( ゚Д゚ノノ゙☆パチパチパチパチ
正解です、心臓の塩焼きです。
一匹に一個ですから
貴重品ですね~
Posted by 江戸32
at 2009年02月22日 20:56

☆ タオルマンさんへ
腹皮の塩焼きも、美味しいですよね
特に今回の鰹は3,5㎏の中型だったので
ハラスも大きかったです(^_-)
腹皮の塩焼きも、美味しいですよね
特に今回の鰹は3,5㎏の中型だったので
ハラスも大きかったです(^_-)
Posted by 江戸32
at 2009年02月22日 21:04

旨そうなカツオですね(*^。^*)
腹身を皮付きでいただきたいです(^.^)
ハラスかと思ったんですがコロコロしてるから
内臓かと思いましたf^_^;
その純米酒はいかがでしたか?(^-^)
冷かな燗かな・・・
腹身を皮付きでいただきたいです(^.^)
ハラスかと思ったんですがコロコロしてるから
内臓かと思いましたf^_^;
その純米酒はいかがでしたか?(^-^)
冷かな燗かな・・・
Posted by 海坊主 at 2009年02月22日 21:20
☆ 海坊主さんへ
実際のところ、初カツオでは無く遠洋物で
大きいので若干硬かったかな~
って、しっかり皮付きを味見していました(@^_^)ゞ ポリポリ
「貴」は冷やで頂きました
次回は ぬる燗で・・・ウーム(-∨-)□
実際のところ、初カツオでは無く遠洋物で
大きいので若干硬かったかな~
って、しっかり皮付きを味見していました(@^_^)ゞ ポリポリ
「貴」は冷やで頂きました
次回は ぬる燗で・・・ウーム(-∨-)□
Posted by 江戸32
at 2009年02月22日 22:52
