レッドムーン



地元野菜の直売所に行きますと

時々新しい(変わった)品質の野菜に出会いますface05

赤い皮のジャガ芋で、初めて見ました

同封のメモにはポテトサラダか天麩羅が良いと・・・

天麩羅(゚ ▽゚ ;)エッ!!ジャガ芋の・・・食べたことが有りません

やってみました。



一緒に今年初物のアサツキも天麩羅に

お供は 「千代の光・しぼりたて生」

久々の無濾過生酒は 喉ごしのスッキリした味わいでした(/◎\)ゴクゴクッ・・・

Posted by 江戸32 at 2008年12月17日12:43 │日記
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この記事へのコメント
え~~!!
食べたことがないんですか(゚Д゚)
うちでは必ず入ってましたよ・・・。
Posted by うみ at 2008年12月17日 13:07
あれっ?ジャガイモの天ぷらの感想は…(・◇・)?
Posted by まみっち at 2008年12月17日 13:43
日本酒にアツアツ天ぷら☆美味しそうですね〜(*^▽^*)

ジャガイモの天ぷらは経験ないです(^^)サツマイモと似た食感なんでしょうか?
Posted by 姉さん at 2008年12月17日 14:40
☆うみさんへ
 
はい、ジャガ芋の天麩羅は初めてで
サツマイモばかりでしたね(@^^)ゞ
考えてみれば、ポテトフライが有るのですから
ジャガ芋の天麩羅有りかも・・・

☆まみっちさんへ

感想は・・・(´ε`;)ウーン…
個人的にはサツマイモの方が好きかも・・・
ただ、初めてだったので・・・
すこし工夫して再チャレンジしてみます(^_-)

☆姉さん・さんへ

自分もジャガ芋を天麩羅にするのは
初めてだったので、火は通っているのですが
食感は硬かったです。
もう一度挑戦してみます(^_^)v
Posted by 江戸32江戸32 at 2008年12月17日 15:34
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