なんとか
3日かけて何とかxpに引っ越したけど・・・
まだ、何か変な感じ(^_-)
特に、接続とかセィキュリティー関連が、少し心配かな
まあ、何とかなるだろう
明日は「旬の日本酒を楽しむ会」だ、頑張ろう(^^)/
まだ、何か変な感じ(^_-)
特に、接続とかセィキュリティー関連が、少し心配かな

まあ、何とかなるだろう
明日は「旬の日本酒を楽しむ会」だ、頑張ろう(^^)/
一年遅れの・・・
去年、妹が母の日に贈ってくれたカーネーション

なぜか、一輪しか咲いてなく送った妹も送られた母も

でも、母は諦めませんでした
のあたる所に置き毎日、水をやりました。そして、母と妹の願いが
見事に咲きました。江戸32は、2人の想いに、ただただ感心するのみです(^^ゞ
あれから、ひと月・・・
花見の季節が終わりましてから、ひと月・・・
今の
小沢の桜です(^o^)丿あんなに有った桜の花びら
花見客も、もう、昔の事って・・・感じです(^^ゞ
同じ小沢の桜つながりで、船引の地元酒蔵で在ります「玄葉本店」さんが
たしか3~4年前から小沢地区を中心に地元の米農家の方達に酒米チヨニシキ造っていただき
船引の米・水・人で醸した、無濾過生原酒【小沢の桜】と言う、
地元だけの予約限定販売の日本酒が有ります(今年も即完売でした)

毎年3月に瓶詰め販売されて、蔵元の意思としては3月中に飲んでほしいとの事ですが・・・
昨年冷蔵庫で低温熟成に挑戦して5月に【小沢の桜】を飲む会を開催して好評を得ました

それで、今年も31日に熟成【小沢の桜】を飲む会を開催しようと
準備にバタバタです(^^ゞもちろん、3月に飲んだ【小沢の桜】もお客さん達にも好評でしたよ

新聞紙に包まれ冷蔵庫で寝ている
【小沢の桜】が、どう変化しているか楽しみです
おめでとうございます。
数日前、広島県で全国新酒鑑評会が開催していまして
玄葉本店(あぶくま)さん、仁井田本家(穏)さん、廣木酒造(飛露喜)さん
辰泉酒造(京の華)さん、国権酒造(国権)さん、
金賞
受賞です
おめでとうございます \(^o^)/
面識の有る蔵元さんが、評価
されると、自分の事のように嬉しいですね
全国新酒鑑評会・・・国税庁醸造研究所(現、独立行政法人酒類総合研究所)が
明治44年から、日本酒の品質向上のため
年に一回全国規模で開催される権威の有る日本酒コンテストです。
もちろん、酒は嗜好品ですから個人の好みですし、参加していない蔵元さんもいますが・・・
ここは 素直に面識の有る蔵元さんが受賞して、嬉しく思っていますので・・・(^_-) ヨロシク!
玄葉本店(あぶくま)さん、仁井田本家(穏)さん、廣木酒造(飛露喜)さん
辰泉酒造(京の華)さん、国権酒造(国権)さん、
金賞
受賞です
おめでとうございます \(^o^)/
面識の有る蔵元さんが、評価
されると、自分の事のように嬉しいですね
全国新酒鑑評会・・・国税庁醸造研究所(現、独立行政法人酒類総合研究所)が
明治44年から、日本酒の品質向上のため
年に一回全国規模で開催される権威の有る日本酒コンテストです。
もちろん、酒は嗜好品ですから個人の好みですし、参加していない蔵元さんもいますが・・・
ここは 素直に面識の有る蔵元さんが受賞して、嬉しく思っていますので・・・(^_-) ヨロシク!
貰いました。
持つべきものは優しい友人かな~

自分のPCのOSがMeでサポートが無くなって困っていると話をしましたら
今、使ってないPCだけどOSはXpが入っているから、使う?て言われ
即答で、ほし~い
と今日貰ってきました。
ただ、これからが大変です

自分のPCからプログラムやデーターを転送しなければ・・・
パソコンが得意でない自分としては大仕事になりそう~な予感
ちなみに、液晶モニターは転送するのに楽だからと2~3週間貸していただきました。
今日、買ってきました。
今朝、久しぶりに泉屋酒店さんに
予約のお客さんの顔を思い浮かべながら、好きそう~な日本酒をチョイスして
夏の頒布会の【日高見】&米焼酎と、焼酎【中々】を購入してきました。

頒布会の【日高見】は 元々
系と相性の良い宮城県石巻の酒蔵の日本酒ですが
特に「寿し」に合うように考えて造った超辛口純米酒です・・・て

今から味見が楽しみで~す


もちろん、味見ですよ
あくまでもね(^^ゞ

予約のお客さんの顔を思い浮かべながら、好きそう~な日本酒をチョイスして
夏の頒布会の【日高見】&米焼酎と、焼酎【中々】を購入してきました。
頒布会の【日高見】は 元々
系と相性の良い宮城県石巻の酒蔵の日本酒ですが特に「寿し」に合うように考えて造った超辛口純米酒です・・・て


今から味見が楽しみで~す



もちろん、味見ですよ
あくまでもね(^^ゞ獺祭
昨日は 久しぶりに郡山の門○庵さんに飲みに
そこで、最初に飲ましてもらったのが・・・

山口県の銘酒 獺祭 (旭酒造)を初めて飲みました
吟醸香は ひかえめで、柔らかい味わいで飲み飽きしない旨味のある日本酒でした。
酒肴は クリームチーズの酒盗のせ

酒盗の塩辛さとクリームチーズの相性が
ついつい、九平次
奈良萬
白河のにごり酒
と・・・ご馳走様でした(^^ゞ
その後、足が自然と
膳 さんへ

うちわ海老をしゃぶりながら 辰泉の徳利を

平目と黒ソイの刺身も
良かったです

そこで、最初に飲ましてもらったのが・・・
山口県の銘酒 獺祭 (旭酒造)を初めて飲みました

吟醸香は ひかえめで、柔らかい味わいで飲み飽きしない旨味のある日本酒でした。
酒肴は クリームチーズの酒盗のせ
酒盗の塩辛さとクリームチーズの相性が

ついつい、九平次
奈良萬
白河のにごり酒
と・・・ご馳走様でした(^^ゞその後、足が自然と
膳 さんへうちわ海老をしゃぶりながら 辰泉の徳利を


平目と黒ソイの刺身も
良かったです
ありがとうございます。
昨日は しつこいくらいUPしました
開きが
快晴の下
多くの登山者に参加していただき無事終わりました。
ありがとうございます
片曽根神社 禰宜様と田村市市長 山頂から見た移ヶ岳 見ごろの山つつじ
今回、初めて片曽根山の山開き
に参加して、気分は

太鼓の迫力とパラグライダーの優雅に飛ぶ姿に感動

自分は・・・体重制限で?飛びませんが(^^ゞ
いよいよ明日です
今まで、何回も書いていますが(しつこいかな(^^ゞ)
町のシンボル的な片曽根山(田村富士)の山開きです(^o^)丿

もちろん、自分は観光協会の仕事で山頂で
皆さんのお越しをお待ちしています
しかし、まったく自分の店の仕事をホッタラカシでと、お叱りを・・・
まあ、長い目で見て町が活性化して貰えれば
店のほうも
それに、うちの店の特徴と言うか、どうしようもないとこですが
ほとんどが、予約で商売しています(^^ゞ
けっして、一見さんやフリーのお客さんを入れないわけでは無いのですが・・・
家族3人で、多い時で5~60人の宴会をやる時が有りますので、
中々、暖簾を出したり出さなかったりする商売する時が多くて
いつのまにか、出さなくなりました
それでも、知っているお客さんは 暖簾関係なく入って来て、大丈夫て聞きながら
注文しながら飲んでいきます(^^ゞ・・・滅多に無いですが(^_-)
こんな感じなもんで、商売外活動が・・・舞い込んできます(年齢的も有るのでしょうが)
その代わり、水曜日の定休日も予約が有れば、注文受けています(^o^)丿
まあ仕入れ的には予約の有る時だけなので無駄にする部分が少ないですが
(最近、わざと水曜日に予約するお客さんもいますが・・・
)
話は元に戻りますが、臨時駐車場になる福祉センターには沸かし湯ですが大浴場が有りますので
良かったら
の帰り寄ってください
市営ですので、たしか料金は200円で~す(^.^)/~~~
町のシンボル的な片曽根山(田村富士)の山開きです(^o^)丿
もちろん、自分は観光協会の仕事で山頂で

皆さんのお越しをお待ちしています

しかし、まったく自分の店の仕事をホッタラカシでと、お叱りを・・・

まあ、長い目で見て町が活性化して貰えれば
店のほうも
それに、うちの店の特徴と言うか、どうしようもないとこですが

ほとんどが、予約で商売しています(^^ゞ
けっして、一見さんやフリーのお客さんを入れないわけでは無いのですが・・・
家族3人で、多い時で5~60人の宴会をやる時が有りますので、
中々、暖簾を出したり出さなかったりする商売する時が多くて
いつのまにか、出さなくなりました

それでも、知っているお客さんは 暖簾関係なく入って来て、大丈夫て聞きながら
注文しながら飲んでいきます(^^ゞ・・・滅多に無いですが(^_-)
こんな感じなもんで、商売外活動が・・・舞い込んできます(年齢的も有るのでしょうが)
その代わり、水曜日の定休日も予約が有れば、注文受けています(^o^)丿
まあ仕入れ的には予約の有る時だけなので無駄にする部分が少ないですが

(最近、わざと水曜日に予約するお客さんもいますが・・・
)話は元に戻りますが、臨時駐車場になる福祉センターには沸かし湯ですが大浴場が有りますので
良かったら
の帰り寄ってください
市営ですので、たしか料金は200円で~す(^.^)/~~~
片曽根山=田村富士
いよいよ18日の片曽根山の
山開きが、近づいてきましたが、
昔から、片曽根山は遠くから見ると富士山に似てると
田村富士と呼んだり
たっきゃ山と呼んだり
していました。

山開きですが、10時から式典で10時30分から
鬼五郎幡五郎太鼓ステージです。

お越しの方は
麓に福祉センターが在りますので、駐車場をご利用して下さい。
山頂まで、そこから40~50分くらいです

多くの方が参加して貰えると大変嬉しいです
後は当日天気が
で、有りますように
山開きが、近づいてきましたが、昔から、片曽根山は遠くから見ると富士山に似てると
田村富士と呼んだりたっきゃ山と呼んだり
していました。山開きですが、10時から式典で10時30分から
鬼五郎幡五郎太鼓ステージです。
お越しの方は
麓に福祉センターが在りますので、駐車場をご利用して下さい。山頂まで、そこから40~50分くらいです


多くの方が参加して貰えると大変嬉しいです

後は当日天気が
で、有りますように



